こんにちは。MIKIKOです。 先日、久しぶりに銀座へ食事に行きました。 向かった先はBISTRO MARX(ビストロ・マルクス) BISTRO MARX [ビストロ・マルクス] フランスのスターショフ・ティエリーマルクス(Thierry MARX) 氏 「料理とパンの融合」をめざした新業態…