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FOOD/フード

パートナーからフランス映画業界の食環境を教えてもらって、思うこと

こんにちは。MIKIKO (@mikikoparis19) です。 今回は最近、フランス人パートナーから聞いた話について書こうと思います。 このブログの中で、パートナーの仕事についての話題、今まで書いてこなかった気がするので、よかったら気軽に読んでみてくださいね。 …

【名古屋でお洒落モーニング】大好きなパン「ソンプルサン」を買いがてら「テーラ・テール(terre a terre)」でモーニング

こんにちは。MIKIKO (@mikikoparis19) です。 唐突ですが、皆さんはどんなパンが好きですか? 日本には美味しいパン屋さんがたくさんあるので、一つに絞るのがむずかしいかもしれませんね。 私は東京の代々木八幡駅・代々木公園駅近くにあるカフェ15℃・ブー…

【愛知県尾張旭市 おすすめお洒落カフェ】the DAYS CAFE & KITCHEN(ザ・デイズ カフェ&キッチン)で1300円のコースランチ

こんにちは。MIKIKO です。 先日、愛知県尾張旭市に行ってきました。 目的は リラックスできる、おしゃれなカフェで、 ランチをするためです。 【尾張旭市に、おしゃれなカフェ発見!】the DAYS CAFE & KITCHEN まず、尾張旭市がどこにあるか?ですが、 尾張…

フランスに憧れた小学生時代、初めて作ったフランス料理・フレンチトーストは、フランス語でパン・ペルデュ(Pain perdu)だった。。。

こんにちは。MIKIKOです。 私は子供の頃から、本好きな母親の影響で本を読むのが大好きでした。 小学生の時にマイブームだった本が、 少女向けお菓子のレシピ本、そして、おしゃれレッスン本でした。 ちょうど私が小学生だった時、お菓子やパン作りが母親の…

【日本カフェ探訪・名古屋】静かな住宅街に佇む「かみのき珈琲店」で美味しい炭火焙煎コーヒーの香り、落ち着いた空間でリラックスランチタイム

こんにちは。MIKIKOです。 私は子供の頃から喫茶店(今でいうカフェ)が大好きでした。 おばあちゃんに連れられて近所の喫茶店へ名古屋モーニングへ行く機会があったり、 喫茶店文化の盛んな名古屋生まれっていう土地柄もあるのかもしれませんね。 高校生の…

【東京レストラン探訪・表参道】cafe & dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)のテラス席で風を感じながらディナー 

こんにちは。MIKIKOです。 あっという間に6月ですね。 東京は暑い日が続いていましたが、明日からは雨の模様。 皆さんの地域はいかがですか? さて先月初めて伺ったレストラン cafe & dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ) 何ヶ月か振りに会う友…

【東京カフェ散歩・日本橋】何をどう、食べるかは自分で選ぶことができる!カフェ&キッチン「DO TABELKA(ドー タベルカ)」雨の東京でまったり平日ランチ

こんにちは。MIKIKOです。 今日の東京は曇り空。 私は朝からまったり、のんびりスタートしています。 皆さんは土曜日、いかがお過ごしですか? さて、先日久しぶりに都内でお気に入りのお店 カフェ&キッチン「DO TABELKA(ドー タベルカ)へ行ってきました…

【東京レストラン探訪・銀座】BISTRO MARX(ビストロ・マルクス)・フランス・スターシェフの料理を味わう銀座の夜

こんにちは。MIKIKOです。 先日、久しぶりに銀座へ食事に行きました。 向かった先はBISTRO MARX(ビストロ・マルクス) BISTRO MARX [ビストロ・マルクス] フランスのスターショフ・ティエリーマルクス(Thierry MARX) 氏 「料理とパンの融合」をめざした新業態…

【ハッピーライフ・グルメセミナー・リヨンへの旅】4月は田園調布のフランス語学校・アカデミー東京・パリのワークショップでスタート!

こんにちは。MIKIKOです。 4月1日、日曜日。東京は朝から晴天。 さて、今日から4月がスタートしましたね。 皆さんは、どんな日曜日を過ごしましたか? 私は、久しぶりに大好きなボダン エマニュエル(Bodin•Emmanuelle)先生が主催されているイベント コリー…

【東京レストラン探訪・恵比寿】気軽に本格的フレンチが楽しめる!恵比寿の日仏会館内にあるレスパス(L'espace)

こんにちは。MIKIKO です。 3月に入り、暖かい日が続いている東京ですが、皆さんはいかがお過ごしですか? さて、今回は都内にある私のお気に入りのレストランをご紹介したいと思います。 場所は恵比寿駅から徒歩10分。 気軽に本格的なフランス料理が楽しめ…

【おすすめ本紹介・パン屋さんのフランス語】パリの優しいブーランジェリーでバゲットcraquante (クラッカン)を買う楽しい毎日

こんにちは。MIKIKOです。 皆さんは朝ごはん、何を食べていますか? 私は実家暮らしの頃は、ご飯にお味噌汁が定番。 マクロビオティックライフをしっかり実践していた時は、 梅醤番茶や玄米粥など、体調に合わせて選んでいました。 そして、パリにいる時は、…

【ホテル名古屋キャッスル・コンテンポラリー・ダイニング・クラウン】名古屋城を眺めながら、マダムナゴヤ感謝祭の特別ランチを堪能したランチミーティング

こんにちは。MIKIKOです。 今朝の東京は晴れのち曇りのお天気。 国民の休日、建国記念の日ですね。 皆さんはいかがお過ごしですか? さて今日は先日、本の打合せで久しぶりに訪れたホテル名古屋キャッスルにある、 コンテンポラリー・ダイニング クラウンに…

【パリから小旅行・ぷらっとミラノ(4)】イタリアのミラノに二泊三日の旅へ・二日目はミケランジェロのピエタ像、レオナルド・ダヴィンチの最後の晩餐、そしてドゥオーモ見学と盛り沢山の1日(中編)

こんにちは。MIKIKO です。 今年もあと、残りわずかですね。 私は毎年、一年が過ぎるのがどんどん早くなっている気がしますが、皆さんはいかがですか? さて、今日もパリから小旅行・ぷらっとミラノの二日目について(中編)を書いていきたいと思います。 念願…

【パリお菓子散歩・オテル ドゥ クリヨン】思い出の品と新しく生まれ変わったオテル ドゥ クリヨンで名古屋ガトー体験

こんにちは。MIKIKOです。 パリには素敵なホテルが沢山ありますが、 その中でも特に私にとっての思い出のホテルがあります。 それが、オテル ドゥ クリヨン 2013年にスタートした大改装を終え、ようやく今年2017年7月に再オープン。 久しぶりなので今回、楽…

【パリから小旅行・ぷらっとミラノ】ミラノの地元の人達に愛されてるパン屋さん・Panificio Principessa

こんにちは。MIKIKO です。 師走の12月も残りわずか。もうじきクリスマスですね。 皆さんはいかがお過ごしですか? 私はようやく体調が本調子に戻り、健康のありがたさをさらに感じて過ごしています。 さて、今回から先日訪れたミラノ旅について少しずつ書い…

【ハッピーライフ・パイナップルとクレモンティーヌ】パリのマルシェ・バスティーユへ買い出しに行ったある雨の日曜日

こんにちは。MIKIKOです。 今日のパリは晴れ。 風は冷たいですが、太陽の光が感じられるとがぜん元気になりますよね。 太陽のありがたさを感じます。 さて、今回は先日日曜日のプライベートライフについて少し書こうと思います。 小雨の降る寒い日曜日のパリ…

【ハッピーライフ・満月とショートブレッド】双子座のスーパームーンにパワーウイッシュ、アイルランドお土産のショートブレッドでほっこり

こんにちは。MIKIKOです。 気がつくと12月! 今の気持ちを表現するとしたらWAOUH! 時の過ぎる速さにびっくり!です。 皆さんはいかがですか? さて、私はもうじきパリへ旅立つので今はその準備中。 11月が思っていたよりもいそがしくなってしまい、準備が遅…

【東京散歩・ぷらっと代々木公園・代々木八幡】大人気のPATH(パス)でダッチパンケーキを楽しみ、CACAO STORE(カカオ ストア)のショコラ・ショーでホッコリ温まる休日

こんにちは。MIKIKOです。 本日の東京は曇り時々晴れ。 私は久しぶりに自宅でのんびりと片付けをしています。 皆さんはどんな日曜日をお過ごしですか? さて、今日は先日友人と行ったお店についてご紹介したいと思います。 いつも行列ができているほど大人気…

【ハッピーライフ・フランス語と料理】 大好きなポッドキャスト番組フランス語 ショコラのお食事会は池袋にある&éclé le bistro (アンド エクレ ル ビストロ)

こんにちは。MIKIKOです。 今日の東京は朝から快晴。 気持ちの良い土曜日のスタートですね。 私は毎週土曜日配信のポッドキャスト番組フランス語Chocolat!を聴きながら朝食。 番組 - フランス語 Chocolat! フランス語Chocolat!は12分と短い時間の中にその時…

【2017年1月パリ散歩(7)】お気に入りのショコラトリーBENOIT CHOCOLATS(ブノア・ショコラ)、Maison Georges LARNICOL(メゾン・ジョルジュ・ラルニコル)

こんにちは。MIKIKOです。 11月も半ばを過ぎ、街中ではいつの間にかクリスマスソング。 あー、今年もあと1ヶ月。なんて時が過ぎるのは早いのか。 毎年こんな思いを感じているのですが、皆さんはいかがですか? さて、私はチョコレート大好きなので季節を問わ…

【東京レストラン探訪・原宿】ビストロkiki 原宿さんで美味しい秋を感じながらハッピーバースデー

こんにちは。MIKIKOです。 今日の東京は朝から快晴の土曜日。 久しぶりのブログ記事です。 今回は、先月友人のお誕生日祝いで伺った大好きなお店 ビストロkiki原宿 さん kiki harajuku 大好きなお店なので 9月にも行きました。 www.mikikoparis19.com 毎年、…

【ハッピーライフ】茅ヶ崎の「ダブルドアーズ(DOUBLE DOORS)」でアボガドハンバーグのランチ、その後は海でリラックスした休日

こんにちは。MIKIKOです。 昨日の11月3日 文化の日、皆さんはどのように過ごされましたか? 私は友達に会いに茅ヶ崎へ行ってきました。 秋晴れの気持ちの良い日だったので、思いっきりリラックス。 幸せなひとときを過ごすことができました。 とってもパワー…

【東京散歩・ぷらっと大手町】パレスホテル東京・ラウンジバー・プリヴェで過ごすロイヤルに縁の深い獅子座の週末

こんにちは。MIKIKOです。 大型台風の影響で東京は朝から大雨の日曜日。 今日は第48回衆議院議員総選挙ですね。 私は用事があるため、昨日の夕方期日前投票に行ってきました。 ニュースで全都道府県の期日前投票率が増加!と流れていましたが、 それが体感で…

【2017年1月パリ散歩(5)】フランスでは有名なアジア食材店 Tang Frères Parisでショッピング

こんにちは。MIKIKOです。 10月も早いもので中旬ですね。 なかなかブログアップができず、週末になってしまいました… 今日の東京は朝から静かな雨。 少し肌寒いのでジャケットを羽織って出かけたいと思います。 さて、今回はパリ滞在中に行ったスーパーマー…

【2017年1月パリ散歩(4)】父の昔話を思い出させるフランス・ブルターニュの老舗缶詰メーカー la belle-iloise(ラ・ベル・イロワーズ)

こんにちは。MIKIKOです。 今日の東京は快晴! 天気予報によると、気温が上がり暑くなるとのこと。 秋ですが、水分を多めに取って過ごしたいと思います。 さて今回は引き続き、食欲の秋に関するパリ散歩についてご紹介したいと思います。 フランス・ブルター…

【ハッピーライフ】代々木公園・代々木八幡駅からすぐ!新創作中国料理の海月(KURAGE)で1,000円ランチ、夢実現のパリ旅話に花咲く日曜日

こんにちは。MIKIKOです。 今日10月9日は体育の日。朝から爽やかな秋晴れの東京です。 暑くなるそうですが、気持ち良い1日になりそうですね。 さて、今回はプライベートライフについて書こうと思います。 昨日、パリ旅から帰国の女友達と遅めのランチ。 代々…

【2017年1月パリ散歩(3)】パリのマレ地区にある老舗オリーブオイル店- A L'OLIVIER(ア・ロリビエ)

こんにちは。MIKIKOです。 今日の東京は雨。肌寒い朝です。 さて、今回は食欲の秋ということで パリにあるオリーブオイルのお店についてご紹介したいと思います。 2017年1月 私は植物油では特にオリーブオイルが大好き!!! 今回初めてParisにある専門店に…

【ハッピーライフ】カフェ15℃でランチ、代々木公園でリラックス、fraoula(フラウラ)でシュークリーム

こんにちは。MIKIKOです。 今日は朝からずっと雨の東京。 夕方からはぐっと気温が下がり、肌寒くなりました。 皆さんの地域はいかがですか? さて、今回はハッピーライフについて綴っていきたいと思います。 爽やかな秋晴れのある日の東京。 室内ばかりで仕…

【2016年2月 パリ散歩・思い出日記(6) パリのCHEZ OMARで「クスクス」、美味しいと評判のブーランジェリーTOUT AUTOUR DU PAIN でバゲットとクロワッサン

こんにちは。MIKIKOです。 天気予報によると今日の東京は晴れ時々曇り。 ところによってはにわか雨があるみたいですが、引き続き爽やかな秋の日。 過ごしやすいのはうれしいですね。 さて本日も2016年2月のパリ散歩、思い出日記と写真と共にご紹介したいと思…

【2016年2月 パリ散歩・思い出日記(5)憧れの邸宅美術館・ジャックマール=アンドレ美術館で優雅に美術鑑賞、庭園を眺めながらテラスでランチ、そしてシャンゼリゼのバー・ネスプレッソへ

こんにちは。MIKIKOです。 いよいよ9月の最終週がスタートした月曜日。 私は引き続き断捨離を続けながら、色々なことを整理する1週間にしようと思います。 さて、本日も2016年2月 パリ散歩・思い出日記(5)お付き合いください。 2016年2月17日 今回のパリ…