【パリお菓子散歩・ショコラティエのブリオッシュ】パリにあるFrançais Pralusフランソワ・プラリュで高級ブリオッシュ「プラリュリーヌ」を購入しました - 東京・パリ、MIKIKOカラーライフ -Tokyo・Paris・Nagoya MIKIKO's Color Life

こんにちは。MIKIKOです。

今朝のパリは曇。

ときおり日差しがのぞきますが、お昼頃から雨が降る予報。

気をつけていたのですが、結局私自身も風邪を引いてしまいダウン。

昨日は解熱剤を飲んで一日中自宅静養していました。

おかげさまで温かくして睡眠をいっぱい取ったらずいぶん回復してきたので、

今日は先日行った

Français Pralus（フランソワ・プラリュ）

について書こうと思います。

https://www.chocolats-pralus.com/jp/index.php

お店の場所はポンピドゥーセンターから徒歩３分。

ポンピドゥー・センター | フランス観光公式サイト

赤紫系（ワインレッド系）のカラーを使ったお店の外観が上品なイメージのFrançais Pralus（フランソワ・プラリュ）

そして、

名物のプラリュリーヌが引き立つカラーコーディネートになっているのも素敵。

単純な私は、キレイな色に引き寄せられるようにお店の中へ。

f:id:mikikoparis19:20171212222832j:plain

プラリュリーヌについて下記の公式サイトより引用　

https://www.chocolats-pralus.com/jp/%E3%83%97%E3%83%A9%E3%83%AA%E3%83%A5%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%8C.html

プラリュリーヌ

オーギュスト・プラリュがプラリヌを混ぜ込んだブリオッシュをプラリュ店のショーケースに陳列したのは、ある晴れた朝のことでした。1955年のこの運命の日から、プラリュリーヌはプラリュ店のショーケースで特別な位置を占めるようになりました。イミテーションは多くても、オリジナルに勝るものは今だかつてありません！

土曜日には、880個のプラリュリーヌを売ることすらあります！

バレンシア地方のアーモンド、ピエモンテ地方のバラ色のクラッシュヘーゼルナッツが盛り込まれ、自家製プラリネがさん然と光輝く高級ブリオッシュ「プラリュリーヌ」は世界中の顧客に向けて発送されています（アメリカ合衆国、日本、スウェーデンなど）。プラリュリーヌはメゾン・プラリュの花形商品であえい、ロアンヌ地方で製造されるガストロノミ製品のノウハウを代表する存在となりました。