こんにちは。MIKIKO (@mikikoparis19) です。
今日のパリは晴天ですが、ただいま気温は０度。
天気予報では、ところによっては雪が降ることもあるみたいです。
先日も外出したとき、突然黒い雲がやってきて雨。
そして、途中から雨が米粒ほどの塊になったので「みぞれ」に？
みぞれ（霙）とは？ひょうやあられとの違い ｜ お天気.com
そんなパリのお天気ですが、皆さんの地域はいかがですか？
今回は、私のパリ薬膳プチライフ。
日本人にもなじみの深い「マグロ」についてご紹介したいと思います。
バスティーユのマルシェで初めてマグロを買ってみました！
パリのマルシェでは魚屋さんがあって、日本と同じように色々な魚を売っています。
ずっと気になってはいたのですが、なかなか買う勇気がありませんでした。
今回のパリでは、プチ薬膳料理として黒ごまマグロのステーキを作りたかったので、初めてマグロを買ってみました。
昨日はバスチーユマルシェへ
— MIKIKO@只今パリ、プチ薬膳ライフ (@mikikoparis19) 2019年1月7日
マグロ料理が作りたかったので初めてマグロを買ってみた。
4.5€。日本円で600円位？
薬膳の本によると
マグロと黒ごまを合わせると
「老化防止効果アップ！」
黒ごまマグロステーキ、
トマトとアボカドサラダを作った。
パートナーにはウケたメニュー。#パリの日常 pic.twitter.com/9UlnXJoefY
「マグロ」は気力、体力を回復させる！
値段は4.5ユーロ（250グラムくらい？だったと思います）
小ぶりに見えますが、肉厚で二人で十分満足できる大きさでした。
それでは今回も私が薬膳の実践で参考にしている本
「からだに役立つ 薬膳・漢方の食材便利帖」
本から内容を抜粋し、まとめてみますね。
本の 82ページが「マグロ」
【マグロ（鮪）】
１．虚弱体質を改善する働きがある
２．貧血を改善し、全身の血行をよくする作用がある
マグロは体を温める作用が強く、黒ごまと合わせると老化防止効果がアップするそうですよ！
（注意）食べ過ぎると湿疹の原因や痔や下血、不正出血にもつながるので、食べ過ぎないように。
トマトやアボガトは体を冷やす野菜ですが、
体を温める作用の強い「マグロ」と合わせれば大丈夫かなと思って付け合せにしてみました。
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ブログに訪れてくださる素敵なあなたへ。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
今回は、私がパリ・プチ薬膳ライフの中で実際に作った
「マグロのごまステーキ」についてシェアしてみました。
楽しんでいただけたら、うれしいです。
あなたの毎日が健康で、ワクワク、ハッピーであることを
私はいつも願っています。
