2018-12-23

再びパリへ、プチ薬膳で無理せず、のんびりパリライフ

こんにちは。MIKIKO (@mikikoparis19) です。

今、パリにいます。

パリに到着するまで

「ちゃんと飛行機に乗っていられるかな？」と

体力を心配していましたが

おかげさまで無事、再びパリの地へ足をつけることができました。

久しぶりのパリ。病氣で渡仏中止から約6ヶ月。なので、再びここにいられることに感無量です。#paris #notredame #happy #パリ #ノートルダム大聖堂 #感無量 #再渡仏 #幸せ

渡仏予定だった6月から約6ヶ月後のパリ。

今、ここにいるのを感じるだけで、すごく幸せです。

今、パリにいます。
予定より6ヶ月遅れの到着。

でも、飛行機✈️に乗れる体力になったのはホントうれしい😊

パリでも、日本同様、ゆっくり
のんびり薬膳ライフ。

今朝のパリは曇り空

写真は
ノートルダム大聖堂
 エッフェル塔
お昼に家で食べたガレット、
クレモンティーヌ(フランスのみかん pic.twitter.com/QYbPKK8Y7U
— MIKIKO@只今パリ、プチ薬膳ライフ (@mikikoparis19) 2018年12月22日

パリでも日本と同じように体を温めながら、

ゆっくりとマイペースで薬膳ライフを過ごす予定です。

このブログでパリのプチ薬膳ライフについてもご紹介していきますね。

ブログに訪れてくださる素敵なあなたへ。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

私のプチ薬膳パリライフがあなたにとって

少しでもお役に立てたらうれしいです。

あなたの毎日が、健康で、ワクワク、ハッピーであることを

私はいつも願っています。

2018-12-19

人間の自然治癒力ってすごい！開腹手術を体験して感じたこと

健康/Health 食の魔法 FOOD/フード

こんにちは。MIKIKO (@mikikoparis19) です。

12月、いよいよ年末が近づいてきましたね。

私は最近、おかげさまで体力がずいぶん戻ってきました。

以前は食事を作るだけで「ふ〜〜〜」

長く立っていられないので少しずつ調理しながら、椅子に座ったり。

休み休みにしかできなかった料理。

今は、休憩しなくても作れるようになってきてホント！うれしいです。

さて、今回は人間の自然治癒力について

私の体験から感じたことをシェアしたいと思います。

手術前のときに出会った古代ギリシャの医者ヒポクラテスの言葉
手術後の入院期間に感じたこと「人間の自然治癒力ってすごい！」

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手術前のときに出会った古代ギリシャの医者ヒポクラテスの言葉

ドクターから思いがけない病氣を告げられ、手術日が決まるまでの数週間。

毎日、揺れ動く心を整えようと

元気になる言葉をインターネットや本から探していました。

あるとき、インターネットで見つけたのが

古代ギリシャの医者ヒポクラテスの言葉。

からだ自体に不調を治す働きがある

「自然こそが最良の医者である」

医学の源流とされる古代ギリシャのヒポクラテス（ヒポクラテス - Wikipedia）は、からだ自体に不調を治す働きがある、と指摘していた。

また

「病気」というのは失われたバランスを身体が取り戻そうとしている状態なのだ、と述べ、

そして、この働きの有無が生きているものと生きていないものを区別するのだ、とも述べた

これをふまえヒポクラテスは「自然こそが最良の医者である」

つまり、医者の主たる役割というのは

身体が持つ自然に治癒しようとする性質を助けることなのであり、

医者は身体の働きをよく観察し、治癒的な性質の妨げになっているものを取り除くことによって、結果として身体はそれ自体で健康を取り戻す、と述べた

自然治癒力 - Wikipediaより引用

そして

「病気」というのは失われたバランスを身体が取り戻そうとしている状態

この言葉がとても心に入ってきました。

手術後の入院期間に感じたこと「人間の自然治癒力ってすごい！」

病氣で手術入院したとき
看護師さんからの事前説明。
「術後3日間が、かなりしんどい」

たしかに、大変だった。

でも、毎日体が一生懸命がんばっているのを感じ、
人間の自然治癒力ってすごい！と思った。

今、少しずつ薬膳の勉強中。#MIKIKO読書
薬膳・漢方の食材便利帖https://t.co/mJumhykqIY pic.twitter.com/TkcNpd8m2P
— MIKIKO@再スタート (@mikikoparis19) 2018年12月17日

手術後の3日間は本当にしんどかったけれど

看護師さんの

「日薬（ひぐすり）だからね」

との言葉通り、

毎日、体が治ろう、治ろうとがんばってくれている。

細胞一つ一つが、一生懸命に生まれ変わっている。

それを心で感じた時、自分の体にたいして、愛おしさでいっぱいになりました。

私は体の機能のバランスがくずれて病氣になったので

今、少しずつですが漢方・薬膳を勉強しながら食事を作っています。

術後は胃腸の働きがにぶくなりやすいので、

内臓を温める飲み物や料理で調整。

体を大切にすると、体はちゃんと答えてくれるのを感じます。

毎日食べるもので心と体が作られる。

食事って奥深いです。

このブログでも私なりの実践方法などもご紹介していきますね。

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ブログに訪れてくださる素敵なあなたへ。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

私の体験があなたにとって、少しでもお役に立てたらうれしいです。

あなたの毎日が、健康で、ワクワク、ハッピーであることを

私はいつも願っています。

2018-12-17

【健康豆知識・食べ物のパワー】体を温める「しょうが」、むくみに効果のある「紅茶」、肩こりをやわらげる「黒砂糖」のお話

健康/Health FOOD/フード食の魔法

こんにちは。MIKIKO (@mikikoparis19) です。

今日、用事で外出しました。

街中はクリスマスソングが流れ、にぎやかな年末の雰囲気がいっぱい。

行き交う人々も心なしか、ウキウキしているのを感じました。

皆さんの地域はいかがですか？

さて、ここからは私が毎日飲んでいる「しょうが紅茶」

その材料である「しょうが」と「紅茶」、そして「黒砂糖」について

私が今、独学中の漢方の本

「からだに役立つ　薬膳・漢方の食材便利帖」から、ご紹介しますね。

朝はあつーい紅茶に、
ショウガと黒砂糖を入れて。

身体の中から温まるし、
利尿作用もあるから、血の巡りがよくなって一石二鳥、三鳥？😊

美味しいし、リラックスもできるから毎日飲むのが楽しみな健康習慣。 pic.twitter.com/WFqmYzD7cO
— MIKIKO@人生再構築中 (@mikikoparis19) 2018年12月16日

「しょうが」は、体を温め、発汗作用がある！

「からだに役立つ　薬膳・漢方の食材便利帖」

本の53ページが「しょうが」

それでは、本から内容を抜粋し、まとめてみます。

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【しょうが】

１．体を温める働きが強い

２．胃を温める作用がある

風邪や手足の冷え、血行不良を改善したり、

腹痛や下痢、吐き気、また食欲不振の解消にもおすすめ。

「紅茶」はストレスをゆるめ、冷えやむくみにも効果がある！

続いて「紅茶」

本の124ページが「紅茶」です。

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【紅茶】

１．精神状態を安定させる働きがある

２．体を温め、冷え性に効果がある

３．利尿作用がある

最初に私が「しょうが紅茶」を飲み始めたとき、

一番驚いたのが３．の利尿作用。

トイレはそんなに近い方ではないのですが、この効果はすごいですね。

「黒砂糖」は全身を温め、血の巡りをよくする！

最後は「黒砂糖」

本の117ページが「黒砂糖」です。

【黒砂糖】

１．全身を温める働きがある

２．血の巡りをよくする作用がある

冷えによる関節痛、胃痛をやわらげたり、

肩こりや生理痛、目の下のくまなども改善するそうですよ。

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私が毎日飲んでいる「しょうが紅茶」

体が温まり、リラックスもできる。

また、美味しいし、手軽に作れるのでおすすめです。

ブログに訪れてくださる素敵なあなたへ。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

あなたの毎日が健康で、ワクワク、ハッピーであること

私はいつも願っています。

2018-12-16

【健康豆知識・食べ物のパワー】胃腸の働きを高める「りんご」、目の疲れ、貧血にも効果のある「にんじん」のお話

健康/Health FOOD/フード食の魔法

こんにちは。MIKIKO (@mikikoparis19) です。

今日の名古屋は穏やかな晴れの日曜日。

皆さんの地域はいかがですか？

さて、昨日実家の母へ先日作った「柿ジャム」を届けに行ってきました。

【健康豆知識・食べ物のパワー】「柿（かき）」は体のほてり、咳（せき）や痰（たん）を抑える！ - 東京・パリ、MIKIKOカラーライフ -Tokyo・Paris・Nagoya MIKIKO's Color Life

母娘でいろいろな世間話を楽しんできたんですが

「朝、健康に良いから【りんご】と【にんじん】をすりおろしたものを食べてるよ」

と話したら

「近所の人から【りんご】をおすそ分けでいただいたから」と、

りんごを一個もらって帰ってきました。

実家の「みかん」→叔父叔母におすそ分けして「柿」をもらう

「柿」を「柿ジャム」にして母へ→「りんご」

ちょうど、りんごを買おうと思ってたところだったので、うれしかったです。

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さて、ここからは私が最近朝、食べている「りんご」と「にんじん」のすりおろし。

その材料である「りんご」と「にんじん」について

私が今、独学中の漢方の本

「からだに役立つ　薬膳・漢方の食材便利帖」から、ご紹介しますね。

「りんご」は、体に水分を補い、胃腸の働きを高める！

本の65ページが「りんご」

それでは、本から内容を抜粋し、まとめてみます。

　【りんご】

１．体の水分を補う働きがある　

２．体内にたまった余分な湿気を払う作用がある

３．胃腸の働きを高める作用がある

から咳（せき）、のどの痛み、痰（たん）、むくみを改善したり、

消化不良、下痢、便秘などの解消にもおすすめ。

「にんじん」は貧血、目の疲れ、生理不順にも効果的！

続いて「にんじん」

本の30ページが「にんじん」です。

【にんじん】

１．血液の流れを良くする働きがある

２．目の働きを高める作用がある

３．消化吸収を高める働きがある

４．体内の水分を補う働きがある

貧血や眼精疲労、ドライアイ、

胃もたれ、食欲不振、

めまいや生理不順、爪の変形改善

「にんじん」って、すごく色々な効果があるのを知って、驚きました！

実は子供の頃、あまり得意な野菜ではなかったんですね。

母親が作ってくれるにんじんがいっぱい入った炊き込み御飯。

「にんじん少なくしてー」と言っていたのを思い出し、すごく反省しました。

ブログに訪れてくださる素敵なあなたへ。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

あなたの毎日が健康で、ワクワク、ハッピーであること

私はいつも願っています。

2018-12-15

人生って不思議で奥深い。焼きみかんを食べながら思うこと

こんにちは。MIKIKO (@mikikoparis19) です。

12月も半ばになって、どんどん寒くなってきましたね。

皆さん、風邪など引かれていませんか？

私は、最近「焼きみかん」を食べるのが日課。

グリルで焼いたアッツアツの「焼きみかん」を

ふーふー冷ましながら食べるのが気に入っています。

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さて、今日はちょっと不思議なお話をシェアしたいと思います。

「興味あるな」と思うかたは、読んでみてくださいね。

約25年ぶりの再会。ひたすら夢を追いかけていた頃の美容院へ

先日、20代の時に少しだけ通ったことのある美容院へ行ってきました。

ちょうど、イギリス語学留学へ行く前。

ひたすら自分の好きなこと、夢を追いかけていた頃です。

病氣がきっかけで、今年の11月久しぶりに故郷へ戻ったわけですが、

何年も住んでいないと、生まれ育った場所でもところどころ記憶があいまい。

外出するたびに「今、どこにいるのかな？」と不思議な気持ちになります。

気分転換に美容院へ行きたくなって、突然思い浮かんだ美容師さんの名前

ある日、気分転換にふと、美容院へ行きたくなりました。

どこへ行こうか？とインターネットで探してもピンとくる美容院が見つかりません。

そこで、「昔どこの美容院へ行っていたかなぁ」と考えたとき、

ある美容師さんのフルネームがパッと浮かんだんですね。

故郷の記憶があいまいになっているのに、ハッキリ名前が出てきた時は自分でも驚きました。

約25年前へタイムスリップ

約25年ぶりの美容院、そして美容師Hさんとの再会。

Hさんは私のことを覚えていませんでした。

でも、

「昔、イギリスへ行く前に通ったことがあるんですよ」

「でも25年くらい前のことだから、すっごい昔ですね」と笑いながら、

ありのままを伝えたところ、とっても喜んでくれました。

私自身も美容院へ通っていた頃の記憶があいまい。

思い出せる記憶のかけらを集めながら、25年前と今をつなぐ不思議な会話が続きました。

思いがけない病氣を乗り越えようとしていた不思議なタイミング

私はこのブログでも書いていますが、病氣をきっかけに名古屋へ帰ってきました。

Hさんに病氣のことや今までどうやって乗り越えてきたのか、などの話をしたんですね。

そうしたら驚いたことに

彼自身、今、思いがけない病氣をドクターから告げられ、まさに乗り越えようとしているタイミングだったんです。

「大丈夫、大丈夫、大丈夫」を伝えるために引き寄せられた再会？

この不思議なタイミングでの再会。

私は自分の経験が少しでもお役に立てたらいいな、と願って

少しずつではありますがこのブログでありのままシェアすることにしました。

心を整えること、「大丈夫」で病氣が大丈夫になった私が

突然、25年ぶりに彼に会いに美容院へやってきたこと

Hさんも不思議な意味があるのを感じてくれたみたいです。

人生って不思議で奥深いなぁと思った出来事。

ブログに訪れてくださる素敵なあなたへ。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

あなたの毎日が、ワクワク、ハッピーであることを

私はいつも願っています。

2018-12-12

【健康豆知識・食べ物のパワー】「柿（かき）」は体のほてり、咳（せき）や痰（たん）を抑える！

健康/Health FOOD/フード食の魔法

こんにちは。MIKIKO (@mikikoparis19) です。

今日の名古屋は風がとっても強いですが、青い空が見えている水曜日。

皆さんの地域はいかがですか？

さて、昨日「柿」でジャムを作ってみました。

今日も結局家ごもりの火曜日。
先日親戚のおばさんから、
お裾分けの「柿」でジャムを作ってみた。

漢方の本に
柿は「肺をうるおす作用」
「咳を止める作用」のショウガと好相性と書いてあったので
ショウガを入れた「柿ジャム」にしてみた。甘みは黒砂糖で。

寒い季節にぴったりの「柿ジャム」 pic.twitter.com/sWq7xmIEPK
— MIKIKO@人生再構築中 (@mikikoparis19) 2018年12月11日

甘みに黒砂糖を使ったので、見た目の色はあまり美しくないですね。。。

肺があまり強くない母にプレゼントしようと思って、スタバでもらったシールを瓶に貼ってみました。

ここからは「柿（かき）」についてご紹介していきますね。

「柿」は、からだのほてり、咳（せき）や痰（たん）を抑える！

「からだに役立つ　薬膳・漢方の食材便利帖」

本の69ページが「柿（かき）」

それでは、本から内容を抜粋し、まとめてみます。

【柿】

１．体の余分な熱を冷ます働きがある

２．肺をうるおし、咳（せき）や痰（たん）を抑える

「柿（かき）」は体の熱を冷ます働きがあるので、

体のほてりやのぼせをおさえ、

口の渇き、便秘、乾燥肌、髪のパサつきの改善にも効果的。

特に「面白いなー」と思ったのが、

柿（かき）のヘタ10個をカップ1の水で煎じて飲むと、しゃっくりに効果があるそうです！

また、からだのほてり、咳（せき）や痰（たん）を抑える「柿（かき）」は、

二日酔いにもおすすめだそうです。

最後はパリに売られている「KAKI」（柿）についてシェアしますね。

母のおつかいで
近所に住む叔父夫婦の家に
実家の「みかん」を届けたら
「いただきものが沢山あるから」と「柿」をもらった。

そういえば「柿」ってパリでも
「KAKI」として売られてたな。

🇫🇷パートナーも「KAKI(カキーSUKI(スキー)」と何度もおじさんギャグ連発するほど😅気に入ってる果物の一つ。 pic.twitter.com/YCvI5uCS0q
— MIKIKO@人生再構築中 (@mikikoparis19) 2018年12月9日

下の写真は今年の1月、パリのマルシェで買い物をしたときのもの。

右側に並んでいるオレンジ色の果物がKAKI（柿）です。

右上のボードに「KAKI」と書かれているのわかりますか？ f:id:mikikoparis19:20181211144853j:plain

ブログに訪れてくださる素敵なあなたへ。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

あなたの毎日が健康で、ワクワク、ハッピーであること

私はいつも願っています。

薬膳・漢方の食材便利帖 (学研実用BEST 暮らしのきほんBOOKS)

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【健康豆知識・食べ物のパワー】体を温め、むくみをとる！「小豆（あずき）＋カボチャ」のお話

FOOD/フード健康/Health 食の魔法

こんにちは。MIKIKO (@mikikoparis19) です。

今日の名古屋は冷たい風の吹く日でした。

皆さんの地域はいかがでしたか？

療養生活も約半年。体力もずいぶんついてきたのですが、冷えるとどうしても胃腸の働きが鈍くなりがち。

今日は寒いから家ごもり。
久しぶりに小豆カボチャを作ってみた。

昔マクロビオティックを学び、実践してた頃はホント、よく作った定番おかず。なつかしい。

寒いと内臓が冷えるから、
「温まる食事を作ろう」と思う、
そんな月曜日 pic.twitter.com/HtLPLHaP8D
— MIKIKO@人生再構築中 (@mikikoparis19) 2018年12月10日

今回は30代に出会い、勉強・実践していたマクロビオティック

その定番のおかず・小豆（あずき）カボチャの材料。

小豆（あずき）とカボチャについて。

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